| ■お届けについて■ ヤマト運輸の冷凍クール便でお届けいたします。 ■賞味期限■ 着後約1ヶ月です。 ■内容量■ のってけアイス（たまご焼きアイス）（120ml）×12 ■お支払い方法■ カード決済・郵便振替・銀行振込・代金引換 ■成分■ 牛乳、グラニュー糖、クリーム、卵、脱脂粉乳、ブドウ糖、卵黄、安定剤（増粘性多糖類）、植物性油脂 「テリー伊藤のってけラジオ」公開生放送を前に、成田ゆめ牧場では新商品開発特別プロジェクトチームを発足させました。そこで出来上がったものはその名も「のってけアイス(玉子焼きアイス)」！ゆめ牧場の搾りたての牛乳にたっぷりと卵黄を加えた「たまごベース」のアイスに、九十九里ファームから取り寄せた「赤玉たまご」を使って焼きあげた「自家製たまご焼き」をたっぷりと練りこみました！何度も試作を重ねて、ようやくゆめ牧場のアイス最大の特長である「乳の濃さ」とたまご焼きの「やわらかな甘み」がうまくマッチした美味しいアイスをつくることが出来ました。アイスの中に残るたまご焼きがいっそうアイスの美味しさを引き立たせてくれます！ゆめ牧場の搾りたて牛乳をそのままアイスにしたミルキーな牧場自家製アイスです。香料、防腐剤を一切使わないでつくったアイスは、特殊な冷凍機を使って、鮮度を瞬時に凍らせた日本一美味しいアイスだと自信を持っています！生クリームと香料でつくられたアイスではなく、搾りたてのミルクの美味しさがつくりだす搾りたて牛乳の美味しさそのもののアイスを、存分にお楽しみください。アイスクリーム工房の目の前にある成田ゆめ牧場の搾りたて牛乳をそのまま使っているから美味しくないわけがありません♪成田ゆめ牧場の牛乳は牛のエサからこだわって生産しています。『ホルスタイン』と『ジャージー』の牛乳を7：3の割合でバランスよく混ぜたオリジナルブレンドの牛乳は、豊かなコクがあるのに後味がスッキリ、ジャージーとホルスタインのいいとこどりをした理想の牛乳となるのです。 しかも、生乳の旨みを100％残すために脂肪球を砕きません。だから、牧場で飲む牛乳の濃厚な旨みをそのまま残しているのです！成田ゆめ牧場が誇る牛乳をたっぷりつかった牧場ならではの美味しさをぜひお楽しみください。 ■こだわりその1 》 牛の消化にいい飼料にこだわっています 10種類以上の草類を中心とした粗飼料を均等に混ぜ合わせた飼料』をゆめ牧場の牛に与えています。手間はかかりますが、バランス良く栄養を取り入れて、さらに牛の胃にも負担がかからないので、とても消化がいいのです。 ■こだわりその2 》 ホルスタイン+ジャージー=濃厚な牛乳 ゆめ牧場には全部で60頭近くの牛がいます。乳量の多いホルスタイン牛の牛乳に、濃厚なジャージー牛の牛乳をバランス良く混ぜ合わせることで、乳脂肪分の高いコクのある牛乳を作っています。 ■こだわりその3 》 すべて自然の素材、そしてすべて手づくり アイスに使う原料はすべて自然の素材にこだわっています。バニラ味は、バニラビーンズからとり、かぼちゃ味は本物のかぼちゃをふかしてつくります。ひとつひとつ手づくりの乳製品です。だから大量生産はできませんが、本物の美味しさを守り続けることができます。 ■こだわりその4 》 最新鋭の冷凍庫『誘電フリーザー』を採用 成田ゆめ牧場の冷凍庫は食材の内部からいっきに冷凍する『誘電フリーザー』を採用。牛乳の旨みを破壊することなく冷凍するため、風味を殺すことなく鮮度の高いアイスを作ることができます。昔ながらの味を守るために、最新鋭の冷凍庫を使う成田ゆめ牧場のアイスに『妥協』という二文字はありません。 卵は、九十九里ファームの、とれたて健康卵を使用しました！完全自家配合したえさを与えてたヒヨコから育てた鶏のヨード健康卵は、卵黄の味がビックリするほど濃く、とろけるのが特長！アイスになっても、そのまま卵の美味しさを感じることができるぐらい美味しいんです！この特製アイスに磨きをかけるために、健康卵を特別に分けてもらいました。「のってけアイス」はお好みにあわせて↓の組み合わせからお選びいただけます。スタンダードフレーバーはコチラ！ |
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